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タグ:麻婆豆腐

冬晴れの富士そばランチと手作り麻婆豆腐


12月27日(金) 晴れ


朝6時過ぎ起床。
一般企業は仕事納めなれど、
労働は続く。
今年もあと5日。




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朝から仕事。
豆柴ジーラの散歩は妻に委ねる。
浅草寺境内は早朝より盛況。
年末年始を東京で過ごす異人多かろう。



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ランチは移動先の高田馬場駅前の富士そばで
天ぷらそば。
570円。
久しぶりの富士そばランチ。
安定の味わい。
次はミニカレーもつけたし。




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午後3時過ぎ帰宅。
妻仕事で不在のため
豆柴ジーラがくるくる回る。
しばし、ちもとの栗羊羹を食して
Netflixで「イカゲーム2」を少し見る。
約3年ぶりの復活。
年末の楽しみが増える。




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午後7時半過ぎ夕食。
日本酒「真澄」ぬる燗42℃で乾杯。
麻婆豆腐を食す。
調理担当。
中華街横浜大飯店の
四川式中華街の麻婆豆腐が作れるソースを使用。
牛挽肉、豆腐一丁と混ぜて炒めるだけ。
意外と簡単で、しかもうまし。
添付の青花椒もかけて
しびれる辛さ。
上出来。
また作ろう。




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youtube動画をパトロール。
シュープリームス、テンプテーションズ、
ジュディ・ガーランドなどの
幸せを運ぶ歌声に酔いしれ、
本日は散歩同行なし、
朝からお留守番、
辛い思いばかりで
頭が上がらない、
我が家のしょんぼりエンゼル、
豆柴ジーラの歯磨きを手伝って
夜11時過ぎ就寝。




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ぐるぐる登山
髙橋 陽子
中央公論新社
2014-11-07

黄金の庭 (集英社文芸単行本)
高橋陽子
集英社
2013-07-18

春まだ遠し 鉄板麺と麻婆豆腐


2月6日(月) 晴れ


朝食 カルビー糖質オフグラノラ
   ブルガリアヨーグルト

   ヤクルトファイブ
   アサヒルテイン
   サントリーDHA&EPA
   アサヒグルコサミン
   にんにく玉ゴールド
   玄米茶
   トマトジュース


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昼食 焼きそば
   きゅうりの漬物



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夕食 クラウスターラー1缶
   麻婆豆腐
   小松菜のおひたし
   ミョウガ入りわかめきゅうり酢
   スプラウト



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本日は晴れ。
寒さ安定。
春はまだ遠し。

午前中は指導の準備。
はやめにすませて
豆柴ジーラの散歩。
銀行に用事があり、
浅草駅周辺を歩く。
近くの公園は人少なし。
愛用のおもちゃで
たっぷり遊ぶ。
2回うんこをして
本日もいと元気なり。



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ランチは焼きそば。
調理担当。
日清鉄板麺。
屋台ソース味。
野菜ミックスとシャウエッセンで
紅生姜とあおさをかけて
正しくうまし。
焼きそばラブ。




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食後のデザートは
エスプレッソ&鯛焼き。
鯛焼きは浅草ユニクロ前の江戸たい焼き。
1個220円。
ふわふわ系であまり好みにあらず。
やはり写楽や鳴門たい焼きがいいな。




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午後より仕事。
外はやや曇りがち。
浅草寺境内は変わらず大賑わい。




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夜8時半すぎ帰宅。
夜も厳しい寒さはない。
クラウスターラーで乾杯。
麻婆豆腐を食す。
久しぶりのマーボー。
とろみ、からさ、
いずれもナイス。
我慢できず、
レトルトご飯も完食。
マーボーラブ。



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NHK「ニュースウォッチ9」を
リアルタイムで見る。
連続強盗ルフィ事件続報。
全容解明を期待したいが、
ほとぼり覚めたら
必ず別の悪が蔓延るであろう。
むなしきかな。

つづいてyoutube動画。
将棋棋士のおもしろ動画などを見て
本日はお留守番なし。
お気に入りのペットベッドですやすや、
みかんの香りに惹かれて
かけらをパクパク、
幸せな1日となった、
我が家のスイートエンゼル、
豆柴ジーラの歯磨きを手伝って
夜12時過ぎ就寝。




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ぐるぐる登山
髙橋 陽子
中央公論新社
2014-11-07

 

酷暑のカレーうどんと山下達郎と麻婆豆腐


6月27日(月) 晴れ

朝食 カルビー糖質オフグラノラ
   ブルガリアヨーグルト

   ヤクルトファイブ
   アサヒルテイン
   サントリーDHA&EPA
   アサヒグルコサミン
   にんにく玉ゴールド
   玄米茶
   トマトジュース


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昼食 カレーうどん
   きゅうりの漬物



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夕食 ヴェリタスブロイ1缶
   麻婆豆腐
   青菜の和物
   ミョウガ入りわかめきゅうり酢
   スプラウト



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本日は晴れ。
朝から暑し。
寝汗をかく。
梅雨明け。
林真理子。

午前中は指導の準備。
妻は豆柴ジーラと早朝散歩。
頭が下がる。
ありがたし。

ランチはカレーうどん。
無印良品のカレーうどんスープ。
グルテンフリーのうどんにかける。
適度な辛さで
保守的な味わい。
正しくうまし。



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食後のデザートは
エスプレッソ&もも。
今年初の桃。
夏を感じる。
桃井かおり。
SK II。


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午後より仕事。
外は炎暑。
焼ける暑さ。
高気圧、恐るべし。




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銀座線車中では
山下達郎の新作「SOFTLY」を聴く。
メルカリで購入。
パソコンに取り込んで、
再びメルカリで売却。
11年ぶりの新作。
流石の一言。
69歳。
衰えはない。
ライブに行ってみたし。



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夜8時半過ぎ帰宅。
冷えたヴェリタスブロイで乾杯。
麻婆豆腐を食す。
久しぶりの麻婆豆腐。
適度な辛さで食が進む。
青菜の和物、
ミョウガ入りわかめきゅうり酢、
スプラウト、
バランスよく、夏バテ防止。



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各局報道番組をパトロール。
G7会合と日本の猛暑。
ウクライナの夏は暑いのだろうか。

つづいてyoutube動画。
お気に入りの更新はあまりない。
妻が好きな百々千晴の
ファッション動画を見て、
本日は桃には見向きもせず、
大好きなさつまいもを
パクパクした、
さつまいものためなら、
命を捧げそうな、
我が家のポテトエンゼル、
豆柴ジーラの歯磨きを手伝って
夜11時過ぎ就寝。



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ぐるぐる登山
髙橋 陽子
中央公論新社
2014-11-07


 

曇天のわびすけ弁当と麻婆豆腐と副反応


4月21日(木) 曇り


朝食 カルビー糖質オフグラノラ
   ブルガリアヨーグルト

   ヤクルトファイブ
   サントリーブルーベリー
   サントリーDHA&EPA
   サントリーグルコサミン
   アクティブ
   サントリーオメガエイド
   にんにく玉ゴールド
   玄米茶
   トマトジュース
 


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昼食 日替わり弁当
   なめこの味噌汁



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夕食 日本酒熱燗一合
   麻婆豆腐
   じゃこ入りもずくきゅうり酢
   スプラウト


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本日は曇り。
なかなか晴れず。
爽やかな春がほしい。

ワクチン接種の翌日。
副反応あり。
腕の痛みとだるさ。
2回目よりは軽め。

午前中は豆柴ジーラの散歩。
隅田公園を歩く。
気温は安定。
足取りは重いが、
ジーラは元気いっぱい。
2回うんこをして
本日もすこぶる健やかなり。


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ランチは浅草観音裏の
わびすけで日替わり弁当。
ねかせ玄米にして
550円。
なめこの味噌汁とともに食す。
おかずいろいろ、
安定のうまさ。




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食後のデザートは
エスプレッソ&生クリームコロネ。
浅草テラサワの生クリームコロネ。
久しぶり。
極上の味わい。
このコロネに勝るコロネはない。
ナンバーワン。


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午後はのんびり。
netflixで話題のドラマ「令嬢アンナの真実」、
録画済みのNHK「みんなの更年期」などを見て
ぼーっと過ごす。
夕方には悪寒あり。
解熱剤を服用。

午後7時過ぎ夕食。
日本酒熱燗で乾杯。
麻婆豆腐を食す。
とろみがやや足りない気もするが、
正しくうまし。
適度な辛さで食が進む。



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録画済みのBSNHK「吉田類の酒場放浪記」を見る。
何も考えずに見られるのはありがたい。
何もしない1日が過ぎる。
本日はグルーミングデー。
さっぱり爽やか、
我が家のセラピーエンゼル、
豆柴ジーラの歯磨きを手伝って
夜10時過ぎ就寝。


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ぐるぐる登山
髙橋 陽子
中央公論新社
2014-11-07

 

大寒の焼き鮭ランチと麻婆豆腐と向田邦子


1月20日(水) 晴れ


朝食 ブルガリアヨーグルト(白桃)
   ヤクルトカロリーハーフ
   味の素ブルーベリー&ルテイン
   サントリーDHA&EPA
   にんにく玉
   緑茶




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昼食 玄米入りごはん
   しじみの味噌汁
   焼き鮭
   きゅうりの漬物



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夕食 サントリーオールフリー1缶
   麻婆豆腐
   ほうれん草の胡麻和え
   きゅうりちくわ
   じゃこ入りもずくきゅうり酢



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本日は晴れ。
冬晴れが続く。
大寒。
一年で最も寒い時期という。
次は2月3日の立春を待つばかり。

朝から仕事。
冷え込みは厳しい。
閑散とした浅草寺境内を歩く。


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昼過ぎ一旦帰宅。
ランチは冷凍保存の玄米入りごはんをチンして
アマノフーズのしじみの味噌汁と
妻の実家からテイクアウトした
焼き鮭。
肉厚の鮭もこれがラスト。
ありがたく食す。



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食後のデザートは
りんご。
久しぶりのりんご。
ナチュラルスイート。
あんこやクリームは控えていこう。



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午後より仕事再開。
行ったり来たり。
サムスミスだけにつらし。

夜7時半過ぎ帰宅。
サントリーオールフリーで乾杯。
麻婆豆腐を食す。
久しぶりの麻婆。
適度な辛さで、ご飯にかけて素敵にうまし。
体もほどよく温まる。



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録画済みのBSNHK「アナザーストーリー」を見る。
「突然あらわれ突然去った人 向田邦子の真実」。
没後40年となる昭和の名脚本家・向田邦子の
短き51年の生涯を振り返る。
阿修羅のごとく、あ・うんなど、
数々の名作ドラマが懐かしい。
セリフが秀逸。
直木賞受賞作の小品「かわうそ」も
改めて読んでみたい。
昭和、マンセー。



9










































伝承ではカワウソは人を化かすという。
本当はカワウソで
犬に化けているかもしれない、
知能高き豆柴ジーラの歯磨きを手伝って
夜11時半過ぎ就寝。



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向田邦子
新潮社
2013-08-09

 

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